天竜川漁協 来年１月から遊漁料を値上げ
2024/12/24
社会
地域
名取鶏卵（諏訪市四賀）が経営する「なとりさんちのたまごや工房」は、蜜が入らず贈答用リンゴにできない地元果樹農家の「サンふじ」でアップルパイを作り、諏訪店など全３店舗で販売を始めた。夏秋期の高温の影響からか蜜入り不良が目立った晩生種。甘みが強く本来アップルパイには用いないが、蜜無しであれば加工に向く―と救いの手を差しのべた。「おいしく召し上がってもらって農家さんを支援したい」としている。
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