県きのこ衛生指導員から各キノコの特徴や鑑別のポイントを教わる参加者

キノコ中毒予防へ勉強会 県諏訪保健福祉事務所

2024/10/10 08:00
社会

県諏訪保健福祉事務所は9日、キノコによる食中毒を防ごうと、「きのこ勉強会」を諏訪市の県諏訪合同庁舎で開いた。県の「きのこ中毒予防月間」(19日まで)に合わせた取り組みで、地域住民15人が参加。県きのこ衛生指導員から毒キノコの見分け方を学んだり、持ち寄ったキノコの食用可否を鑑別してもらったりした。同保健所では、判断できないキノコは食べないよう注意喚起している。勉強会は15、18の両日も開く。

 

 

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