愛好者70人激走 富士見で雪上ＭＴＢレース
2025/04/07
社会
ジビエの普及拡大を目指す日本ジビエ振興協会（本部・茅野市北山、藤木徳彦代表理事）は、来年４月に大阪・夢洲で開幕する大阪・関西万博のテーマウィークで６月５～16日の12日間、食と暮らしの未来について考える展示の一部を担う。農村の現状やジビエ利用に加え、野生鳥獣肉の衛生管理と品質に関する農水省の認証制度などを紹介し、食の安心安全の在り方を発信する方針だ。
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