特産茶原料、クロモジ採集 有賀林野
2025/05/11
経済
伊那市の地域おこし協力隊を務めた和泉翼さん（35）が、同市西町にコーヒーショップ「rear coffee（リヤ コーヒー）」を開店した。築55年という元床屋の建物を活用し、内装は極力自力でリフォーム。木の廃材を活用するなど趣あるデザインで来店者を出迎え、こだわりの一杯を提供する。丹精して準備した空間でゆったり過ごしてもらい、地域に親しまれる店を目指していく。
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