きれいなヒスイ色の皮の「糸萱かぼちゃ」を収穫する島立副代表。目印の伝統野菜のシールを貼って出荷する

お盆へ向け半月早く 糸萱かぼちゃ出荷開始

2024/08/11 08:00
経済

県の「信州の伝統野菜」に認定されている「糸萱かぼちゃ」の栽培に取り組む茅野市北山の糸萱かぼちゃ生産者組合(湯田坂一夫代表、23人)は10日、昨年より半月早く今年度の出荷を開始した。「お盆に欲しい」という声を受け、島立雄幸副代表宅で例年5月に行っている種まきを4月に早め、天候にも恵まれ早期の出荷を実現。予約を受けたホテルや飲食店に計220キロを納めた。

 

 

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